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　　“金风抽丰起，蟹脚痒”，又到了吃蟹的好时节，可是关在螃蟹的谎言如“蟹黄致癌”、“螃蟹打针”、“螃蟹注胶”，你是不是传闻过？是不是被吓住过呢？让我们一一击破螃蟹谎言，安心享受螃蟹盛宴吧。

　　谎言一 吃蟹黄致癌

　　一篇名为《美国卫生局叫停华人吃蟹黄，由于其可能致癌》的文章广为传播。其实纽约市卫生局的消费建议并不是针对螃蟹或蟹黄，而是因为纽约本地工业污染严峻，建议不要食用或无限食用，在其他处所可能其实不合用。

　　谎言二 螃蟹打针增重

图为收集谎言视频截图

　　一个疑似向青蟹体内打针不明液体的视频在收集热传，网平易近纷纭猜想打针物为胡萝卜素、蟹黄膏和尿素精等，激发公家普遍会商。该视频没有时候、地址、人物、现实，实为农村家宴为增味的非凡烧法。

　　谎言三 螃蟹注胶

图为收集谎言视频截图

　　微信伴侣圈传播一则煮熟的河蟹疑似有胶状物的视频，让爱吃河蟹的伴侣倒尽胃口。水产专家辟谣，公蟹中乳白色、半通明而且黏黏的物资实际上是蟹膏，并不是注胶。

　　谎言四 螃蟹加西红柿同等吃砒霜

　　一则“螃蟹和西红柿同食如吃砒霜”的动静，激发公家存眷。这则动静传播鼓吹螃蟹中的五价砷和西红柿里的维生素C 会氧化发生砒霜。专家认为，中毒的可能性在现有生态情况和平常饮食的前提下不太可能产生，食用量远远不克不及到达中毒前提。

　　谎言五 避孕药喂螃蟹

　　有传言称：“螃蟹是避孕药喂年夜的，多吃螃蟹儿童会性早熟。”“此刻有些螃蟹吃起来肉质酥松，味道有点苦，多是喂了避孕药。”水产专家认为，螃蟹对水质要求很是高，插手避孕药会粉碎水质，致使螃蟹灭亡，得不偿掉。

　　谎言六 年夜闸蟹靠激素养肥

　　“年夜闸蟹是打针激素长年夜的，小孩吃了致使提早发育”、“此刻的年夜闸蟹底子不克不及吃的，靠的是激素催年夜的，人吃怎样会健康呢？”等谎言疯传。螃蟹属在低等无脊椎动物，激素对年夜闸蟹起不了任何感化，且激素会按捺其性腺发育，反而会致使年夜闸蟹的蟹黄和蟹膏变少。

　　谎言七 年夜闸蟹抗生素喂食超标

　　网上传播“年夜闸蟹用抗生素浸泡防病，喂食超标”。从积年抽检来看，包罗孔雀石绿、氯霉素、呔喃代谢物、己烯雌酚、甲基睾酮等目标都未超越尺度规模。专家认为，投放抗生素会粉碎蟹保存的水质，轻易致使灭亡。